Пищевая ценность 100г продукта:

• белки 6,8 г
• жиры 1,1 г
• углеводы 43,0 г

Энергетическая ценность(калорийность)- 875 кДж / 209 ккал.

Масса нетто: 0,7 кг, 0,7 кг нарезанный, 0,35 кг часть изделия.

мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода, соль, дрожжи.

Без ГМО.

Хранить при  равномерной температуре не ниже 6ºС изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Проукт годен 0,35кг 48 часов, 0,7 кг 4 суток.

2010 г . Диплом лауреата "Лучшие товары Башкортостана", "100 лучших товаров России".

2012 г. Диплом 1 степени и золотая медаль 22 Международной выставки "Агрокомплекс", г. Уфа.

2012 г. Золотая медаль и диплом 1 степени выставки "Золотая осень", г. Москва.

2015 г. Диплом и серебряная медаль ХVII Российской агропромышленной выставки "Золотая осень", г. Москва.

2018 г. Диплом I степени дегустационного конкурса "Наш бренд", г. Уфа.